Mango smoothie

Benodigdheden (4 personen)

~ 4 bolletjes vanille-ijs
~ 1 mango
~ 600 ml melk
~ 1 citroen (2 el citroensap)
~ 2 el suiker
~ 2 el honing
~ blender
~ 4 mooie glazen en leuke rietjes


Bereiden

1. Schil de mango en haal het vruchtvlees rond de pit weg. Snijd de mango in stukjes.
2. Pers een halve citroen. Zorg dat je 2 eetlepels citroensap hebt om in de blender te doen. Snijd van de andere half een schijfje citroen af. Verdeel dit schijfje citroen in vieren en bewaar deze voor de versiering.
3. Doe de bolletjes vanille-ijs, stukjes mango en citroensap in de blender en pureer het mengsel tot een glad geheel. Past niet alles er in één keer in? Halveer de ingrediënten en maak twee keer een smoothie voor twee personen.
4. Verdeel de smoothie over de glazen. Steek een partje citroen aan de rand van het glas. Gebruik verder een bloemetje of een leuk rietje om je smoothie nog meer te versieren. 


bron foto: weheartit