Kiwi Gold

Kiwi's ken je wel, maar heb je ook al eens gehoord van Kiwi Gold? Dit is het zoete zusje van de groene kiwi. Het vruchtvlees is goudgeel, vandaar de naam Kiwi Gold. 

Smaak

Deze kiwi is tropisch en zoet van smaak. Om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen, eet je de kiwi het beste gelijk uit de koelkast. Ook al hebben de gele kiwi's een zoete smaak, ze bevatten maar weinig calorieën. Ongeveer 1 kiwi (100 gram) bevat 57 Kcal. Wil je weten wanneer je kiwi rijp is en lekker om te eten? Knijp dan zachtjes in de kiwi. Als de kiwi een beetje meegeeft, dan is hij rijp. 

Vitamines

Er zit veel vitamine C en vezels in de gouden kiwi. Vitamine C geeft je weerstand een boost. Zo word je minder snel ziek. Ook bevatten Kiwi Gold veel antioxidanten, die beschermen je lichaam tegen schadelijke stoffen.

Kiwi's zijn dus erg gezond. Wil je graag kiwi's verwerken in je dagelijkse voedingspatroon? Probeer dan deze recepten met kiwi uit. 

Bron foto: zespri